CE  JOUR  CUEILLETTE  ROSéS   DES  PRES  EN  HAUTE  PROVENCE A  1200 M D' ALTITUDE. MALGRE LE VENT QUI SOUFFLE NOUS   VOILA   PARTIS DANS LES CHAMPS A LA RECHERCHE DE CE PETIT "ROSé" .   ANORAK  ET BOTTES.  A NOUS LES RONDS DE SORCIERES ! NOUS PATAUGEONS DANS L' EAU SUITE AUX ORAGES DES JOURS PRECEDENTS.

NOUS EN AVONS ASSEZ POUR  LES DEGUSTER  CE  SOIR .

FAIRE CHAUFFER DE L'HUILE NEUTRE DANS UNE POELE, COUPER  LES  CHAMPIGONS EN LAMELLES . LORSQUE CEUX-CI SONT CUITS, AJOUTER  SEL, POIVRE, AIL, PERSIL.                                                                                                   

   BONNE  APPETIT  !!!